|
Spinazie Salade Met Peer
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - Twee peren
- Zak verse bladspinazie
- Pijnboompitjes
- Parmezaanse kaas
- (zelfgemaakte) Pesto
Voorbereiding: Maak zelf een lekkere pesto met basilicum, parmazaanse kaas, knoflook, olijfolie en pijnboompitten. Als je weinig tijd hebt gebruik je pesto uit een potje (wel veel minder lekker!). Zorg ervoor dat ze spinazie goed gewassen is. Doe dit in ruim water zodat je er zeker van bent dat er geen zand meer tussen zit. Snij de peer in stukjes.
Bereidingswijze: Rooster de pijnboompitjes en maak met de kaasschaaf sierlijke plakjes parmazaanse kaas. Meng dit samen met de peer en de pesto door de spinazie.
|
|
|